http://s7.uploads.ru/t/gP9hG.jpg

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
хлеб ржаной - 4 ломтика
брынза - 3 ст. ложки
масло сливочное - 3 ст. ложки
картофель крупный вареный - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
перец черный молотый
листья зеленого салата
зелень укропа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Брынзу хорошо разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленым репчатым луком, натертым на крупной терке картофелем, сырым яйцом и перцем.
Хлеб намажьте полученной массой, поместите в горячую духовку и запекайте до образования поджаристой корочки.

Подавайте на листьях салата, оформив зеленью.

Источник