Женский форум ~ Sunshine ~

Объявление

Добро пожаловать! Мы рады вас видеть на нашем форуме. Этот форум является хранилищем информации для женской аудитории. У нас вы можете научиться готовить, вязать, шить. Здесь можно поговорить о наболевшем и обсудить ту или иную проблему. Во всех случаях, наш форум - место, где царит доброта, покой и уют.
На данный момент, форум находится в стадии разработки. Нам очень нужны люди, желающие нам помочь.
Набор в команду форума

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Женский форум ~ Sunshine ~ » Рецепты » Мясо с грибами в сметанном соусе

Мясо с грибами в сметанном соусе

Страница: 1

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

  • Автор: MeeLina
  • xOxO
  • MeeLina
  • Зарегистрирован: 2013-11-09
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 33
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 31 [1992-09-11]
  • Провел на форуме:
    5 часов 49 минут
  • Последний визит:
    2013-12-21 10:59:36

http://s6.uploads.ru/HNAqu.jpg

Ингредиенты:
● 800 г свинины или говядины
● 2 моркови
● 2 средних луковицы
● 300 г шампиньонов
● 200 г сметаны
● соль и перец по вкусу

Приготовление:
1) Мясо нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2) Лук режем полукольцами, морковь - соломкой, грибы - дольками. Обжариваем на растительном масле в течение 5 минут.
3) Отправляем в ту же сковородку мясо, перемешиваем.
4) Доливаем стакан горячей воды или бульона, уменьшаем огонь и тушим до мягкости мяса. В конце добавляем сметану и тушим ещё в течение 5-7 минут. Готовое блюдо подаем с любимым гарниром.

Приятного аппетита ;)

0

2

  • Автор: Millis
  • Участник
  • Millis
  • Зарегистрирован: 2020-09-01
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Провел на форуме:
    12 минут
  • Последний визит:
    2023-05-15 21:53:01

Вкусный  обед - курица с грибами в сметанном соусе.
Куриная грудка, жаренная с грибами
https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/52/sm_51941.jpg
Что может быть вкуснее? И курочка, и грибы. Два в одном. Обожаю такие блюда.
Продукты
(на 4 порции)
Куриная грудка (филе) или филе индейки - 500 г
Грибы - 300 г
Лук репчатый - 200 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - 30 г
Сметана - 100 г
Сыр твердый (по желанию) - 100 г

Продукты для приготовления куриной грудки с грибами перед вами.
Как приготовить куриную грудку с грибами:

Куриное филе вымыть и обсушить.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Грибы помыть и нарезать.
Лук репчатый почистить, помыть и нарезать полукольцами.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Жарить на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.
Затем выложить грибы. Жарить на среднем огне, помешивая, 5-7 минут. Затем добавить филе, посолить, поперчить и жарить под крышкой на небольшом огне 15-20 минут.
Затем добавить сметану и тертый сыр (по желанию). Тушить куриную грудку с грибами под крышкой 5 минут.
Куриная грудка с грибами готова. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

0

Страница: 1

Вы здесь » Женский форум ~ Sunshine ~ » Рецепты » Мясо с грибами в сметанном соусе